Hakenberger Leckerbissen auf der IGW 2014

Die Zartheit und der Geschmack der Hakenberger Fleischspezialitäten begeisterte die zahlreichen Besucher in der Brandenburghalle 21.a auf der diesjährigen Grünen Woche in Berlin. Namhafte Küchenchefs aus der Region kochten auf der Kochbühne mit den unverwechselbaren Fleischprodukten. Matthias Kleber, Chefkoch im Resort Mark Brandenburg, Neuruppin bereitete kleine, feine Rinder-Hüftsteaks zu. Mirko Weisheit, Küchenchef des Restaurants Mutterwelt,…